잔치국수양념장 썸네일형 리스트형 엄마의 손맛을 닮은 한그릇, 잔치국수 만드는법(건더기가 풍성한) 평범한 하루, 속이 뜨끈하고 부드럽게 풀리는 잔치국수 한 그릇이 생각날 때가 있죠. 특별한 날 아니어도, 그냥 마음이 지칠 때, 뭔가 위로받고 싶을 때 생각나는 음식이 바로 잔치국수입니다. 🍜🍜🍜🍜🍜잔칫날에 먹는 음식이라는 이름을 가졌지만, 사실 잔치국수는 언제든지 부담 없이 먹을 수 있는 서민적인 한식이에요. 오늘은 집에서 간단하지만 정성스럽게 만들어볼 수 있는 잔치국수 만드는법을 소개해 드릴게요.1. 잔치국수, 왜 이렇게 사랑받을까?먼저 잔치국수가 왜 이렇게 많은 사람들의 마음을 사로잡는지 잠시 짚고 넘어갈게요. 국수라는 식재료 자체가 부담 없이 익히기 쉽고, 멸치육수와 간장으로 맛을 낸 국물은 자극적이지 않아서 남녀노소 누구나 즐길 수 있죠. 무엇보다 따뜻한 국물에 면을 말아 먹는 그 한입.. 더보기 이전 1 다음
